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食物中毒应急演练,我们是认真的!

发布日期:2020-07-17 06:54   来源:未知   阅读:

  • 为落实《学校食品安全与营养健康管理规定》,增强全体师生的自护自救、互助互救的安全防范意识,有效预防、控制和消除食物中毒事件及其危害,保障师生健康和生命安全。4月17日,厦门市第九幼儿园开展了食物中毒模拟应急演练。

    演练前,幼儿园召开动员部署会,组织全体教职工学习文件精神,熟悉食品安全演练预案。模拟演练开始了,班级班主任模拟发现可疑病情,第一时间报告幼儿园食品安全管理领导小组,行政人员和保健医生立刻到场了解情况并及时进行现场诊断、治疗、护理,确定食物中毒后,立刻启动应急预案,把幼儿送医就诊。同时做好现场保护,如:呕吐物、排泄物留样,检查食堂留样情况,封存证物,并及时向疾控中心和上级主管部门进行情况汇报。演练结束后,领导小组成员及时对演练活动进行讲评和小结。

    通过模拟应急演练,全体教职员工掌握食物中毒事件的应急处理工作及应急救援运行程序和方法,提高协调配合能力,责任到人,明确工作职责,对有效预防、控制和消除食物中毒事件及其危害提供了有利的保障。